Nur wenige können auf Dauer der Versuchung widerstehen, wenigstens ein klitzekleines Gemüsebeet im Garten anzulegen. Auch wenn der Garten noch so klein ist und der Vorsatz lautete, so wenig Arbeit wie möglich zu verursachen, die frischen roten Früchte von Erdbeeren, Tomaten oder der Duft aus dem Kräuterbeet ist schon verlockend.
Wer auf eigene frische Früchte oder Gemüse nicht verzichten möchte, muss das auch gar nicht und der Aufwand für die Pflege hält sich bei guter Auswahl auch in Grenzen.
So lassen sich z. B. Erdbeeren ausgezeichnet auch in einem Kübel ziehen und entscheidet man sich für Klettererdbeeren erhält man zudem noch eine hübsche Gartendekoration, wenn die kleinen dunkelroten Früchte erst mal im satten Blattgrün leuchten. Auch Tomaten, eine der Lieblings-Gartenfrüchte, lassen sich ohne Weiteres in Kübeln ziehen. Besonders die Arten, welche die kleinen, sehr aromatischen Cocktailtomaten tragen, sind oft sehr ertragsreich. Meist reichen schon zwei Pflanzen um eine 4-köpfige Familie mit Tomaten satt zu versorgen.
Gurken benötigen meist einen etwas höheren Pflegeaufwand als die anderen Gartenpflanzen und sind auch nicht unbedingt Anfänger geeignet. Wer sich dennoch für sie entscheidet, sollte ausreichen Platz zur Verfügung haben, denn Gurken brauchen den.
Leichter lassen sich dagegen Salat und Möhren ziehen. Wie viele andere Gemüsearten schmecken auch sie aus dem eigenen Garten doch am Besten.
Kräuter gedeihen im Küchenfenster leider nicht so gut. Wer also gern mit frischen Kräutern kocht, sollte auf keinen Fall auf das wohl duftende Basilikum verzichten, das in der Blüte auch recht hübsch aussieht. Klassische Küchenkräuter sind auch Petersilie und Schnittlauch, die zarte Brunnenkresse oder Dill.
Der Zaun bietet sich hervorragend für die eigene Brombeerernte an. Die aromatischen großen dunklen Früchte der mittlerweile auch dornlosen Kulturbrombeeren sind nicht nur roh sehr lecker, sondern eignen sich auch für Saftherstellung, Marmelade oder himmlisch frische Sommertörtchen.
Auch für Gewerbeimmobilien empfiehlt es sich das Anwesen durch etwas Grün zu verschönern – und wären ein paar Obstbäume oder Gemüsesträucher nicht genau das richtige für die sommerliche Mittagspause?